Viviamo questo territorio da generazioni ed è qui che vogliamo continuare a "crescere"
Dove siamo
La nostra famiglia vive a Forenza da secoli e la nostra storia è intrecciata a quella di questo territorio.
Il senso di appartenenza alla comunità forenzese è viscerale, tanto che,
nonostante il massiccio e continuo spopolamento di queste zone, abbiamo deciso
di restare e continuare ad investire nell’attività di famiglia, promuovendo
nuovi modi di fare agricoltura più attenti all’ambiente (adottiamo un
protocollo di agricoltura integrata), nel solco della tradizione e nel rispetto
delle peculiarità di questo territorio.
Colline ricche di minerali vulcanici e di boschi secolari
L’Azienda è situata interamente nel territorio del comune di Forenza (PZ), caratterizzato da colline dolci con un’altitudine media di circa 650 metri s.l.m., all’interno dell’area del Vulture. Questo vulcano, ormai spento, ci ha regalato terreni fertili e ricchi di minerali, che donano alla produzione agricola locale proprietà organolettiche uniche e pregiate.
La proprietà si estende su tre contrade, distanti una decina di chilometri l’una dall’altra, ognuna con una propria caratteristica climatica ed eterogeneità di suolo. I campi variano per struttura, altitudine, esposizione in un connubio impareggiabile che rende i nostri prodotti un unicum di sapori e aromi.
MIGLIARESE
“L’antico frutteto”: per oltre due secoli tutto il vino bevuto in famiglia veniva proprio dai filari di uva di questo appezzamento, cosi come la riserva annuale di olio extravergine di oliva e le scorpacciate estive di fichi.
